Register/註冊 | Log in/登入
FFTC Agricultural Policy Articles
Browse by topic (746)
Browse by Country (746)
Japan (121)
Korea (111)
Philippines (59)
Taiwan (141)
China (107)
Indonesia (50)
Thailand (30)
Vietnam (55)
Malaysia (59)
Myanmar (10)
Lao PDR (1)
Australia (1)
Cambodia (1)
Site search:
臺灣強化農產品安全管理之作法與現況Condensed version
2015-05-22
  (343) facebook分享

楊明憲

 

一、加強安全管理

1. 推廣吉園圃安全蔬果: 至 103 年底累計輔導 2,127 個農業產銷班取得吉園圃標章,生產面積 2 萬 5,719 公頃。規劃推動臺灣農產品生產追溯制度,預訂自 104 年 7 月起受理申請,強化生產者自主管理與產品安全責任,區隔國產與進口農產品。

2. 推展有機農業: 至 103 年底有機農業驗證面積 6,071 公頃,農戶 3,038 戶,其中公設有機農業集團栽培區面積 642 公頃,自營有機集團栽培面積 357 公頃。另設置有機專櫃 103 處、有機農夫市集 18 處、有機村 12 處、參與電子商城銷售有機農場 165 家,發展特色有機農產品及加工品。

3. 推動 CAS 優良農產品制度: 包括肉品、乳品及水產品等 16 大類優良農產品驗證,至 103 年底計有 290 家業者之 744 項產品(含 5,946 細項)通過驗證。

4. 推廣產銷履歷制度: 至 103 年底產銷履歷驗證有效家數 1,420 家,供應 201 品項。透過多面向產銷履歷廣宣,如供需媒合、教案推廣、輔導連鎖量販超市設置專櫃 361 處、推動溯源餐廳等,產銷履歷標籤使用數 103 年至 12 月底每月平均 358 萬張,較 102 年每月 174 萬張成長 106% 。

5. 加強農產品用藥殘留檢測: 將檢驗資訊公告於本會網站「農產品檢驗資訊」。 103 年抽驗蔬果 7,267 件,合格率 95.9% ;稻米 1,848 件,合格率 96.9% ;茶葉 2,123 件,合格率 97.1% 等,經檢測不合格案件,依相關規定查處並列管輔導改善。

二、國產農產品與進口分流管理

1. 市售食米管理與推廣: 糧食管理法修正案已於 103 年 12 月 18 日生效施行,依糧食管理法第 14 條之 1 第 2 款規定,市場銷售之糧食不得以進口稻米與國產稻米混合銷售。並建立糧食追蹤追溯機制,規範糧商業者對於「進口糧食」與「國產糧食」之購進售出等資料,應分開記錄;經主管機關公告一定規模之糧食「輸入」或「加工」業者,應記錄供應來源及流向資料。

推動「臺灣米標章」, 103 年已有臺鐵、摩斯、悟饕、吉野家等 10 家餐飲業業者(約 3,660 家連鎖門市)參與。 103 年辦理米穀粉暨米食製品推廣訓練班及推廣說明會,輔導 24 家廠商推出 50 多項米食產品,如米麵包、米冰淇淋、米千層蛋糕與米銅鑼燒等製品,分別於 3,000 多個銷售點販賣,增加國產米榖粉新用途及消費者購買便利性,新興米穀粉產業米穀粉用量約 1,205 公噸,較 102 年成長近 6 倍。

2. 國產畜產品與進口品分流管理: 為保障消費者權益,分別自 103 年 3 月及 5 月起,依消費者保護法規範生鮮超市通路所販售之冷藏雞肉及豬肉應標示「解凍肉」或「冷藏肉」,除可避免混充外,對零售通路冷藏國產肉品亦形成不同價格帶,如以國產雞腿為例,較進口雞腿之零售價差超過 50% ,及維持白肉雞價格穩定。

Leave a message:
*Message type: Question to author
 Comment for sharing ideas with other visitors
*Message:
back