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農委會啟動國產生鮮豬肉溯源即時查詢系統
2016-10-17
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資料來源:農委會


近年來消費者日漸重視食品來源及安全,對於肉品的來源牧場、飼養環境、衛生安全及品質都相當注重,加上近年為提升貿易自由化,我國積極進行相關區域性自由貿易協定之布局,包括近年熱門的泛太平洋戰略經濟夥伴關係協定(TPP),國內傳統市場生鮮豬肉在進口豬肉全面開放進口的情形下,將面臨極大衝擊,我國農委會已預先妥為因應。
目前國內豬隻約85%以上經由全國23處肉品市場交易,另約15%直接進入屠宰場進行屠宰,行政院農業委員會為強化國產與進口豬肉產品之市場區隔,建立國產生鮮豬肉追溯查詢系統,讓愛護國產生鮮豬肉的消費者,在肉攤購賣豬肉時,即可知道所購買的豬肉來源。
農委會從民國101年輔導肉品市場辦理養豬者以單一牧場名義出豬後,逐年確認牧場來源的準確度,再結合出豬順序單及溯源碼,於今年(105年)並建置「國產生鮮豬肉追溯資訊網」,消費者使用手機掃描懸掛在肉攤之國產生鮮豬肉追溯標示牌上的QR code(或下載QR code app)或在電腦輸入網址:http://farm.naif.org.tw/,進入查詢介面後,輸入肉攤業者寫在標示牌上8位溯源碼,即可顯示該豬隻拍賣日期、拍賣市場及來源牧場。
這些措施除可讓傳統市場肉攤消費者即時查閱豬肉之來源牧場外,更讓消費者的食肉安全有進一步之保障,讓消費者買的放心,吃得安心。

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